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ビール用酵母
- 荷姿「液体活性品」
- 10⁸/mLレベル（1L入/10L入/20L入）
- 10⁹/mLレベル（20L入）
※受注生産品のため受注から発送まで3週間～1ヶ月程頂きます。
ビール1号
グローヴとバナナ様フレーバーの強いヴァーヴァリアンヴァィツェンイースト。
ビール9号
爽快な香りとコクのある豊かさが特徴のラガーイースト。
ビール4号
ビール1号菌よりもバナナ様フレーバーの強いヴァィツェンイースト。
ビール11号
ソフトで柔らかく清澄で一般的なアメリカンエールイースト。
ビール6号
口当たりがよく、モルトの味わいのあるドライで切れのあるピルセンラガーイースト。
ビール14号
バランスのとれた甘味、モルトの風味の残る、凝集性の高いエールイースト。
ビール7号
ミュンヒナー用として、一般的な、すっきりした味わいが特徴のラガーイースト。
ビール17号
フルボディーでフルーティな香り高いアイリッシュスタイルエールイースト。
強いグローブと、バナナの香りを持つ典型的なドイツの小麦ビール。
エールイーストは、上面発酵酵母で、フルーティな香りと豊なコクが特徴です。
フルーティな香りをおさえ、すっきりした味わいで飲みやすいのが特徴です。
